The Ultimate Guide To планировка кухни кафе
The Ultimate Guide To планировка кухни кафе
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
При покупке посуды стоит спросить у поставщика, готов ли он предоставлять такие же комплекты на протяжении длительного периода времени, ведь сервизы с разными рисунками выглядят в зале нелепо.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).
Расстоечные шкафы. Создают оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой, поддерживая нужную температуру и влажность для равномерного подъема теста.
r_keeper Минимальный В комплект входит: Кассовый планшет / фискальный регистратор денежный ящик / программное обеспечение / все работы по запуску
Представлено шкафами get more info шоковой заморозки, холодильными витринами, охлаждаемыми столами, льдогенераторами и др.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории website относятся:
Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают проект кухни для ресторана процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд